信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

治部坂高原ジャム工房

飯田・昼神
  • 緑の中のレストラン
  • 信州フルーツを楽しむ(スムージー、パフェ、りんごパイ)
  • 治部坂高原ジャム工房|新鮮果物を使ったジャム
    愛のマジックで元の果物より圧倒的に美味しいジャムは唯一無二の存在です。
  • 治部坂高原ジャム工房|名物"鍬(くわ)そば"
    鍬型の器で熱せられたそば。つゆに浸してあつあつを召し上がれ。
  • 治部坂高原ジャム工房|ソースかつ重
    ジャム工房ならでは、手作りジャムがこっそりつかってあるポークの味を引き立たせる特別ソースが決めてです。

標高1200mにある治部坂高原にモダンカントリーで広々とした店内、約100種類の無添加ジャム・バターが試食できます。店長をはじめ従業員の接客も丁寧で好感が持てます。

PickUp Menu

  • 鍬(くわ)そば 美味しい果物を生んでくれる農家さん。農家さんへの感謝と敬意を込めたのが鍬そばの名前の由来でもあります。鍬型の器に供してあります。新鮮な食べ方の提案です。つゆの中に浸してあつあつを召し上がっていただく醍醐味は、ほかのものでは味わえません。
  • ソースかつ重 この店の"ソースかつ重"は、ソースが決めて。ジャム工房ならではの手作りジャムがこっそり使ってあります。そのジャムがもたらすお味は、まろやかさとフルーティーさ。信州ポークの味を引き立てる特別ソースで頂く一品です。

Shop Data

治部坂高原ジャム工房
住所 〒395-0501下伊那郡阿智村浪合治部坂高原内
TEL 0265-47-1115
FAX 0265-47-2528
営業時間 9:00~17:00
定休日 年中無休
価格帯 ジャム800円(平均) 食事:750円~1,600円
駐車場 有り 車40台
アクセス 中央自動車道飯田山本インターチェンジから車で約20分
ホームページ https://www.jibuzaka-jam.com/
その他 E-mail info@jibuzaka-jam.com
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