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東信州エリア/長和町
第4回信濃雪中そば祭り

第4回信濃雪中そば祭り

1月下旬~2月上旬

1年で最も美味しいとされる節分の時期。標高1,300mの雪の中に眠らせた「玄そば」は、独特の風味と歯ごたえが味わえます。「信濃雪中そば」を食べて1年の邪気を払いませんか?そば祭り期間中、全てのそばメニューのお蕎麦が雪中そばとなります。

  • 開催場所信州立岩和紙の里
  • アクセス長野道岡谷ICからR20(新和田トンネル経由)で車で約55分
  • お問合せ信州立岩和紙の里 TEL:0268-68-3874

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