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季節の素材 手打ちそば 岳

長野・須坂・戸隠・小布施
  • 絶景が楽しめるお店
  • 緑の中のレストラン
  • 信州野菜のおいしいお店
  • 季節の素材 手打ちそば 岳|大盛りざるそば 7ボッチ
    大盛りざるそば 7ボッチ 戸隠産のそば粉を使用
  • 季節の素材 手打ちそば 岳|店内
    開放的な店内と優しい竹細工の照明
  • 季節の素材 手打ちそば 岳|テラス席
    テラス席からは戸隠の緑と爽やかな風を感じることができます

戸隠キャンプ場内の三角屋根のオシャレな建物。

まさか、キャンプ場内で美味しいお蕎麦、戸隠の季節の素材を食べることができるなんて!

こちらは、季節の素材 手打ちそば 岳

お店正面 外観テラス側

開放的なお店には戸隠の涼しい風が流れ、緑に囲まれ、静かな時間が流れます。

季節の素材を大切に…春は山菜、夏は戸隠の野菜、秋は天然キノコ…戸隠の自然たっぷりの季節の素材の天ぷらざるそば店自慢の一品です。

お蕎麦を注文すると一緒に提供していただける付け出しも、季節の素材を使った心遣い。また、素材を生かした優しい味付けにホッコリ。

こちらのお店では季節の素材を生かしたメニューが盛りだくさん。こちらはその中の一部です。

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↑ 天然きのこそば

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↑ 海老と根曲がり竹の木の芽和え

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↑ 戸隠産天然山菜の前菜プレート

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↑ 戸隠産夏野菜の前菜プレート

季節に合わせたお酒が用意されているのもうれしいところ。

そして、お子様には岳特製ソフトクリーム!!

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時間によってはお蕎麦を打っている姿も見ることができます。

そばうちどころ

蕎麦ざるや店内の照明の竹細工は手作り。温かい照明に心が和みます。

照明 店内3

キャンプを楽しみながら、戸隠も満喫。

是非、戸隠の豊かな自然を眺めながら、戸隠の旬の味やお蕎麦も楽しんでみてください。

 

PickUp Menu

  • 季節の素材の天ぷらざるそば 春は山菜、夏は戸隠の野菜、秋は天然キノコ…地元産の季節の素材にこだわった一品。
  • 季節の前菜プレート 旬の素材を料理。お酒も季節に合わせたものを提供。
  • ざるそば 蕎麦は全て戸隠産そば粉を使用。

Shop Data

季節の素材 手打ちそば 岳
住所 〒381-4101長野市戸隠大洞沢3694-1 戸隠キャンプ場内
TEL 026-254-3254
営業時間 10:30~16:30
定休日 水曜日(8月は無休) 営業期間4月下旬~11月上旬
価格帯 850~1,550円
駐車場 あり
アクセス 戸隠キャンプ場から車で約1分
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