信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

鹿塩温泉 塩湯荘

飯田・昼神
  • 秘境の名店
  • 温泉と食事が楽しめるレストラン
  • 鹿塩温泉 塩湯荘|全景
    昭和初期の蚕室を改修した建物は風情があって落ち着きます。
  • 鹿塩温泉 塩湯荘|料理(川魚)
    源泉の塩を使ったコイや岩魚は絶品です。
  • 鹿塩温泉 塩湯荘|料理(ジビエ)
    地元で採れた鹿肉をジビエ料理の調理法で美味しくしました。

なんといっても驚かされるのは”山塩”です。古代のロマンを感じさせられます。山塩を使っての鯉の塩焼は天下の絶品です。

Shop Data

鹿塩温泉 塩湯荘
住所 〒399-3501下伊那郡大鹿村鹿塩633
TEL 0265-39-2316
FAX 0265-39-2316
営業時間
定休日 水曜日
価格帯 価格・休日等事前に電話でのお問い合わせをお願いします。
駐車場 有り 車10台
アクセス 中央自動車松川インターチェンジから車で30分
ホームページ http://shioyuso.com/
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