信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

善光寺ぷりん

長野・須坂・戸隠・小布施
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  • 信州食材を味わえるお店
  • 善光寺ぷりん|紅茶ぷりん
    滑らかな食感のプリン。スタンダードな味のほか、抹茶・ほうじ茶・紅茶など、お茶屋さんらしいラインナップ!
  • 善光寺ぷりん|店内
    店員さんは和服!お茶屋さんのこだわりを感じます。
  • 善光寺ぷりん|善光寺プリン店内その2
    すぐにでも食べたい!という方のために、店内にもカラフルで可愛いイスの用意が。

信州・安曇野のお茶屋「胡蝶庵」の善光寺下店が、この夏、ぷりん専門店に生まれ変わりました。

店長の三原さんによると、善光寺を訪れる老若男女すべての方に喜んでもらえるようなお土産を作りたい!という想いから、子供から大人までみんなが大好きなプリンを販売しよう!と思い切ってぷりん専門店にお店をリニューアルされたそうです。

店舗には茶室が併設されていて、そちらではぷりんと一緒に本格的な抹茶や冷抹茶、ぷりんにも使われている南信州産の和紅茶「天龍紅茶」などの飲み物も楽しむことができます。

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現在販売しているのは、5種類。

お茶屋さんだけあって、抹茶、ほうじ茶、珍しい長野県産の紅茶などなど、こだわりを感じるラインナップです。

しっかりとした瓶に滑らかなプリンがぷるるんっと収まっています。

ぷりん自体の美味しさもさることながら、カラメルソースにもこだわりが!

お土産として持ち帰る場合を考え、プリンにカラメルが染みて見栄えが悪くならないようプリンとカラメルソースが別容器になっています。

また、例えばほうじ茶なら黒蜜、紅茶ならオレンジソースなど、それぞれのプリンに合うようカラメルソースの種類も変わるのが専門店ならではのこだわり。

個人的なおすすめは、まずはカラメルをかけずにプリン自体の美味しさを堪能し、半分ほど食べ進んだところでカラメルソースをかけて、また違った味わいを楽しむという食べ方です。

興味のある方は、ぜひお試しください♪

PickUp Menu

  • オリジナル 信州安曇野産のミルクを使用した滑らかなプリン。
    カラメルソースは少し苦みがあって大人の味わい。
    卵のこくとミルクのまろやかさ、カラメルのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。
    スタンダードなだけに、素材の味がより楽しめるプリンです。
  • ほうじ茶ぷりん 釜炒りほうじ茶を使用した香り高いぷりん。
    ほうじ茶の香ばしい香りと自家製黒蜜の濃厚な味わいがたまりません!
  • 天龍紅茶ぷりん 長野県天龍村で作られている貴重な紅茶を使ったぷりん。
    寒冷な長野県でもお茶が栽培されていることにまず驚きます。
    さすがお茶屋さんのぷりんです。
    紅茶と相性の良い、爽やかなオレンジソースが絶品です。

Shop Data

善光寺ぷりん
住所 長野市東町170-1
TEL 026-219-2308
FAX 026-219-2315
営業時間 (店舗)10:00-17:00、(茶室)12:00-16:00(LO:15:30)
定休日 火曜日
価格帯 400~420円(税抜き)
プリン+お茶 1000円(税抜き)
駐車場 2台
アクセス 善光寺から徒歩5分、長野駅から
ホームページ http://zenkoji-purin.com/
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その他 店舗近くに有料駐車場有(※2,160円以上のご利用で駐車割引券あり)
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