信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

キッチン&バー SABO

長野・須坂・戸隠・小布施
  • ガーデンカフェ
  • キッチン&バー SABO|
    「ビスマルクピッツァ」(1300円)、「真鱈の白子のムニエル」(980円)、右:ライチと生しぼりグレープフルーツのノンアルコールカクテル、左:ジャスミン茶を使ったSABO特製のカクテル「アイリーン」
  • キッチン&バー SABO|
    一人飲みができるカウンター席も。男性客も大歓迎
  • キッチン&バー SABO|
    サーモンピンクの扉が目印。夏は扉を開放し、テラス席のようになるのだそう

サーモンピンクのドアが目印の本格イタリアンと種類豊富なお酒が楽しめるバル。

スタッフも親しみやすく、ついついおしゃべりに花が咲くことも。

おすすめは旬の野菜や魚を一番美味しい形で料理してくれる日替わりメニューです。ひと皿ごとに彩りも美しく、シェフの素材への愛情と遊び心が伝わってきます。

週替わりのランチはパスタやピッツァなどのメインに、サラダとドリンクバーが付いたお得なもの。

平日でも地元の女性客で賑わう須坂の人気店なので、安心して訪れることができるお店です。

 

取材・編集/株式会社まちなみカントリープレス

Shop Data

キッチン&バー SABO
住所 〒382-0000須坂市大字須坂南横町1637
TEL 026-246-6650
営業時間 11:30~14:00LO、17:30~22:30LO
定休日 不定休
駐車場 8台
アクセス 上信越道須坂東ICから車で15分、長野電鉄須坂駅徒歩5分
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