信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

ヒカリヤニシ

松本(松本駅周辺)・塩尻・浅間温泉・美ヶ原温泉
  • フラワースイーツ・花ごはん
  • ヒカリヤニシ|

マクロビオティックに基づくナチュレフレンチを提供するお店。

自社農園で採れた野菜をはじめ、松本・安曇野地域の生産者さんが丹精込めて作る野菜を使っています。

建物は明治の商家をリノベーションしたもので、130年前の蔵造りの店内は伝統と人々の活気が伝わってきます。

ランチは3200円(平日限定)と4000円(週末限定)の2種類で、どちらも、信州の素材をたっぷり使い、エディブルフラワーやハーブを添えられた料理も提供されます。

ディナーは、5900円~。4タイプが揃います。

 

取材・編集/株式会社まちなみカントリープレス

 

 

Shop Data

ヒカリヤニシ
住所 〒390-0874松本市大手4-7-14
TEL 0263-38-0186
FAX 0263-38-0234
営業時間 11:30~13:30LO、18:00~20:30
定休日 水曜
価格帯 3200円〜
駐車場 15台
アクセス 長野道松本ICから車で15分
ホームページ http://hikari-ya.com/nishi/
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