信州しあわせ食旅Shinshu Gourmet Tour

Cottage Garden 花伝舎

長野・須坂・戸隠・小布施
  • ガーデンカフェ
  • Cottage Garden 花伝舎|
    花伝舎の敷地内にある「キッチンガーデン」で育てられた旬で新鮮な食材が使われている
  • Cottage Garden 花伝舎|
    英国のコテージ風の店からガーデンに続く小道
  • Cottage Garden 花伝舎|
    花伝舎自慢のオープンテラス席。四季折々の風景を楽しめる

標高1000mの長野市戸隠の大自然、山々が眼前に広がる田園のなかに佇むガーデンカフェが「花伝舎(かでんしゃ)」です。

大切に手入れし作った手づくりのナチュラルガーデンと緑に包まれた英国のコテージ風のお店は、まるで絵本の中に迷い込んだような雰囲気。

広々とした店内は、クラシックなインテリアが置かれた落ち着きある空間が広がっています。

天気の良い日は外のオープンテラス席での食事がおすすめ。

敷地内の「キッチンガーデン」で有機肥料を使用して作られた野菜や、ガーデン内で自生したキノコや山菜などの自然の恵みをたっぷり取り入れた料理が味わえます。

 

P1010779_c

 

取材・編集/株式会社まちなみカントリープレス

 

Shop Data

Cottage Garden 花伝舎
住所 〒381-4101長野市戸隠2541-5
TEL 026-254-3544
営業時間 10:00~17:00
定休日 11月下旬~4月中旬
駐車場 あり
アクセス 信濃町インターから車で35分、長野インターから車で50分
SNS Facebook
信州しあわせ食旅


信州DC おすすめコンテンツ

LINEで送る